ВЯДЁРЫ

(от литов. vedarai). Белорусское и литовское блюдо — жирные свиные кишки, начиненные картофельным пюре пополам с разваренной перловой крупой и сваренные в сильно подсоленной воде, а затем обжаренные в свином сале.

Смотреть больше слов в «Большой энциклопедии кулинарного искусства Похлебкина»

ВЯЗИГА →← ВЭРЗЭРЕ

Синонимы слова "ВЯДЁРЫ":

ВЯДЕРЫ

Смотреть что такое ВЯДЁРЫ в других словарях:

ВЯДЁРЫ

вядёры сущ., кол-во синонимов: 1 • вядеры (2) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. .

ВЯДЁРЫ

вядёры (от литов. vedarai). Белорусское и литовское блюдо - жирные свиные кишки, начиненные картофельным пюре пополам с разваренной перловой крупой... смотреть