АПАСТИЯ


        (греч. ά — отрицание и πάοτος — пища). Воздержание от пищи. В античные времена апастия проводилась, чтобы похудеть или как лечебная мера. Позднее этим термином стали обозначать сознательное воздержание по религиозным мотивам от пищи. Отсюда и произошло русское слово — пост. В простонародном произношении оно утратило отрицательную приставку.

Синонимы:
голодание, пост



Большая энциклопедия кулинарного искусства Похлебкина 

АПЕРИТИВ →← АНЧОУСЫ

T: 0.084607578 M: 3 D: 3