АНТЖУЛХИНА


        «Земляная тыква» (Ipomoea polpha Latz), клубневое растение, растущее как картошка в Центральной Австралии и открытое в 70-х годах XX в. Питером Латцем. Средний вес клубня 1 кг. Отдельные экземпляры по 2—2,5 кг — величиной со средний арбуз. Плодоносит круглый год. По вкусу и сочности напоминает яблоки. Употребляется в сыром либо в печеном виде.

Смотреть больше слов в «Большой энциклопедии кулинарного искусства Похлебкина»

АНТРЕ →← АННОНАРИЯ

Смотреть что такое АНТЖУЛХИНА в других словарях:

АНТЖУЛХИНА

антжулхина     "Земляная тыква" (Ipomoea polpha Latz), клубневое растение, растущее как картошка в Центральной Австралии и открытое в 70-х годах XX в. ... смотреть

АНТЖУЛХИНА

п.б. антжулхина

АНТЖУЛХИНА

антжулхина

T: 135