ВАРГЕНЯ


         (белорус, от литов. vargas — горе). Плохая, немасляная каша-размазня из продела. Отсюда происходит русский глагол «сварганить», т. е. приготовить блюдо наскоро и кое-как, плохо.

Смотреть больше слов в «Большой энциклопедии кулинарного искусства Похлебкина»

ВАРЕВО →← ВАРАХОВИЦА

Смотреть что такое ВАРГЕНЯ в других словарях:

ВАРГЕНЯ

варгеня     (белорус., от литов. vargas - горе). Плохая, немасляная каша-размазня из продела. Отсюда происходит русский глагол "сварганить", т.е. приго... смотреть

T: 245