ЩУПИНЯ

(от литов. шюпинис (см.), буквально — окрошка, смесь). Белорусская еда, состоящая из фасоли, ячневой каши и масла (конопляного или подсолнечного) или из гороха, ячневой каши и свинины.

Смотреть больше слов в «Большой энциклопедии кулинарного искусства Похлебкина»

ЫШТЫКМА →← ЩУЛЕП

Смотреть что такое ЩУПИНЯ в других словарях:

ЩУПИНЯ

щупиня (от литов. шюпинис (см.), буквально - окрошка, смесь). Белорусская еда, состоящая из фасоли, ячневой каши и масла (конопляного или подсолнеч... смотреть