Смотреть больше слов в «Большой энциклопедии кулинарного искусства Похлебкина»
наблюдник сущ., кол-во синонимов: 1 • квартирант (5) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. .
наблюдник Забайкальское и восточносибирское обозначение нахлебника, квартиранта, снимающего у хозяев койку, угол или комнату вместе с хозяйскими ха... смотреть
наблюдник (-ка), наблюдничка, накривачка, накривка, покришка на блюдо.